酸奶 就選亚游会珍元, 天然發酵 真材實料!
文章來源:admin 更新時間:2019-02-21
酸奶是用新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊,乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。酸奶在某些方麵經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品,目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶的功效和作用
1增強注意力酸奶中的酪氨酸可提高注意力,使人精神抖擻。
2降膽固醇酸奶能有效降低膽固醇,對於高血脂患者非常有利。
3助消化酸奶含有多種酶,促進消化吸收。
4清理腸道酸奶中的乳酸菌能抑製腸道中腐敗菌的繁殖,並減輕其在腸道內產生的毒素。
5防癌抗癌酸奶通過抑製腐生菌和某些菌在腸道的生長,從而也抑製了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。
6預防便秘酸奶產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
7美容常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。
8提高免疫力酸奶中富含乳酸菌,而乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。